Leerdammer cuketový quiche
Ťažkosti
40min
Syr
Ingredience:
Recept na
-
4
osoby
+
- 1 balenie lístkového cesta
- 2 cukety
- 2 vajcia
- 150 g syra Leerdammer Original nakrájaného na kocky
- 3 lyžice mlieka
- 1 malá cibuľa
- čerstvý tymian
Príprava:
-
Umyte a nastrúhajte cukety.
-
Na panvici rozohrejte 3 lyžice oleja spolu s nasekanou cibuľkou. Pridajte cukety a osmažte dohneda.
-
Vyšľahajte vajce so štipkou soli, mliekom a lístkami tymianu a pridajte kocky syra Leerdammer.
-
Dajte cesto do koláčovej formy a naplňte ho cuketou a vaječnou zmesou.
-
Pečte v rúre asi 30 minút.