Späť na Recepty

Viac než len šalát!

Šalát z divokej ryže a syra Leerdammer
  • Ohodnotiť recept

  • 30 Minút

  • Stredné

  • bloky a výkroje

  • Pridať k Obľúbeným

Šalát z divokej ryže a syra Leerdammer

Porcie:

4

Vychutnajte si počas:

Obed, Večera, Šaláty

Inštrukcie:

Uvarte hrášok vo vriacej osolenej vode niekoľko minút, zlejte a rýchlo ochlaďte. Dajte bokom. Uvarte divokú ryžu v dostatočnom množstve slanej vody asi 50 minút, zlejte, ochlaďte a pridajte trochu olivového oleja. Pokrájajte šunku na kocky. Vyšľahajte vajcia s korením, soľou a posekanými bylinkami. Vo veľkej panvici zohrejte dve PL oleja a vylejte vajcia, zamiešajte vareškou, kým spolu nesplynú. Po niekoľkých minútach obráťte omeletu a varte druhú stranu ďalšie dve minúty. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky. Zamiešajte do ryže Leerdammer syrové kocky, hrášok, šunku, omeletu, soľ, korenie a olej.

Ingrediencie

  • 120g syra Leerdammer Original

  • 250g divokej ryže

  • 120g hrášku

  • 60g šunky nakrájanej na kocky

  • 2 vajcia

  • 2 PL olivového oleja

  • 10g zmesi aromatických byliniek

  • 1 štipka soli a korenia

2 Podobné recepty

  • Pizza

    Pizza

    80 Minút

    Stredné

  • Mexický šalát so syrom Leerdammer

    Mexický šalát so syrom Leerdammer

    15 Minút

    Ľahké

#ENJOYIT