4
Rozpoľte melón, odstráňte jadierka, rozoberte dužinu pomocou lyžice na melón a vydlabanú kôru melóna odložte nabok. Umyte rukolu, jarnú cibuľku a cherry paradajky a posekajte cibuľky diagonálne na kolieska a rozpoľte cherry paradajky. Nakrájajte Leerdammer Original na tenké plátky, zmiešajte so zvyšnými ingredienciami šalátu a podľa želania ho naplňte do kôry melóna. Na zálievku: zmiešajte olej a ocot, osoľte, pridajte korenie, cukor a pokvapkajte ním šalát. Podľa želania podávajte s chrumkavou bagetou.
1 melón (žltý cukrový alebo Galia)
1 balenie syra Leerdammer Original
200g rukolového šalátu
1/2 zväzku jarnej cibuľky
100g cherry paradajok;
Na zálievku: 6 PL oleja z vlašských orechov
4 PL malinového octu
soľ
čerstvo mleté korenie
štipka cukru
Odoslať e-mailom nákupný zoznam